Gestern abend packte mich die Backwut und ich beschloss den Männerkuchen zu backen, den ich zuvor beim Bauernladen erstanden hatte. Dort gibt es seit kurzem in Kooperation mit Loebke Weckgläser, die ähnlich Fertigbackmischungen nahezu alle relevanten Zutaten für Brot, Brötchen oder eben einen Männerkuchen enthalten. Related Images:
Hannover (Halb-) Marathon
Endlich wieder laufen. Nach Wochen der Abstinenz weil neben Bronchitis und Luftröhrenentzündung kaum mehr Kraft und Zeit für das Training blieb, ging es in Hannover ungewöhnlich langsam voran. In knapp 2:52 waren wir dieses Mal mehr als eine halbe Stunde langsamer als auf der Weinstraße vergangenen Marz. Dennoch bin ich glücklich es überhaupt geschafft zu […]
BMW Frankfurt Marathon 2012
Morgen geht es los… endlich. Nach Wochen ist es jetzt endlich soweit. Der zweitgrößte deutsche Marathon in Frankfurt steht an und wir sind dabei – dieses Mal, nicht wie sonst vor dem TV, sondern live vor Ort. Als ehrenamtliche Helfer werden wir im Wechselbereich 1 den Staffelteilnehmer helfen so gut es geht. Die Wechselzone 1, […]
Dinner for two im La Mer
Dinner for two klingt erst einmal nicht besonders extravagant und außergewöhnlich. Tatsächlich fand dieses Dinner aber „unter Wasser“ statt. Gesehen hatte ich dieses „Event“ vor Monaten bei Jochen Schweizer. Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weihnachtsgeschenk war ich bei diesem Dinner unter Wasser „hängen“ geblieben, weil es zufälligerweise im Nachbarort stattfinden sollte und somit mit […]
Auberginenpäckchen gefüllt mit Feta-Ricotta-Mischung
Super lecker und schnell zubereitet, gut vorzubereiten und damit optimal wenn mal Besuch kommt oder als Mitbringsel (Finger Food) für die Party bei Freunden. Related Images:
Gefüllte Putenhacksteaks / Bifteki
Bisher zweimal habe ich dieses Rezept ausprobiert. Beim ersten Mal war etwas viel Thymian dran und außerdem hatte ich ersatzweise, da ich kein Putenhack bekommen hatte, Putenschnitzel in der Mum zerkleinert. Allerdings hatten sie dann keine richtige Hackfleischkonsistenz mehr. Beim zweiten Versuch mit Hackfleisch stellt sich allerdings heraus, dass die Konsistenz vorher total egal ist, […]
Prasopita – Lauchpastete
Einfaches aber super leckeres Rezept aus Schafskäse, Lauch, Blätterteig und ein paar anderen Leckereien. Schnell gemacht, wenig recht Aufwand, ein bisschen mehr Abwasch als sonst eventuell – aber das Endresultat ist es wert. Wer die griechische Küche mag und wem die Kombinationa aus Blätterteig und Butter nicht zu heftig für den Magen ist, der wird […]
Rezeptübersicht für den Salakis Schafskäse Produkttest
Da ich mal wieder ein Produkt testen darf, folgt hier eine Übersicht aller geplant bzw. bereits durchgeführten Rezepte. Einige stammen aus dem Buch „Griechisch Kochen“, andere aus dem Online-Magazin von Kaufland, wieder andere sind „überliefert“ und der Rest aus den Weiten des Internets, z.T. von Eat Smarter, z.T. von Chefkoch.de. Rezeptübersicht Bifteki mit Schafskäse Lauchpastete […]
Kleine Erwachsene oder Kleinkinder? – Was die Modeindustrie aus unseren Kindern macht
Maja fragt „Boomt der Babymodemarkt?“ und ich sage ja! Denn schauen wir doch mal in die Werbung diverser Anbieter für Kindermode: Dieser zugegeben wunderschöne Babyparka ist sicher alles, nur keine Babymode. Sicher sieht der Parka süß aus und auch dein Kind wird darin ganz wunderbar ausschauen, wie ein Model, wie ein kleiner Erwachsener und […]
Zwerg auf großer Fahrt
Der erste Urlaub – eigentlich sogar schon der zweite – denn einmal waren wir bereits kurz vor Weihnachten mit unserem Zwerg unterwegs durch halb Deutschland weit hinauf in den Norden. Auch dieses Mal geht es an die Ostsee, die zweitgrößte, aber meines Erachtens nach schönste Insel Deutschlands. Mit Strand, den man auch außerhalb Europas nicht […]