Konsumgöttinnen: Verpoorten Eierlikör Edition Pfirsich Maracuja

Zum sonntäglichen Kaffee und Kuchen gibt es bei uns Rüblikuchen mit einer Frischkäsehaube und karamellisierten Pistazien.

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Durch die Kombination des Frischkäse mit dem Eierlikör Edition Pfirsich 🍑 Maracuja von Verpoorten ist noch recht viel Alkohol enthalten. Der Geschmack ist recht intensiv, fruchtig und sehr lecker. 😋

Wie immer gilt, die alkoholfreie Variante mit Orangensaft, Pfirsichsaft oder Maracujasaft geht natürlich auch und ist dann auch für Kinder geeignet.

Das Rezept gibt es bei Verpoorten.

https://www.verpoorten.de/eierlikoer-rezepte/backen/ruebli-kaesekuchen-mit-verpoorten-pfirsich-maracuja.html/special/limitierte-edition-verpoorten-pfirsich-maracuja

Konsumgöttinnen: Verpoorten Eierlikör Edition Pfirsich Maracuja

Auch wenn es dank Hagel und Regenwetter momentan eher nach typischem Aprilwetter ausschaut (wenn auch ein paar Tage zu früh), machen wir uns den Frühling jetzt richtig schön.

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Dafür kam heute mein Paket von Konsumgöttinnen und Verpoorten an.

Pünktlich für die anstehenden Vorbereitungen für Ostern und das eine oder andere Backexperiment in der Küche 😊

Verpoorten Edition Pfirsich Maracuja

Da es auch zwei Gläser dazu gab, wird aber sicher nicht nur gebacken, sondern auch der eine oder andere Cocktail gemixt. Damit auch der Nachwuchsbackmeister nicht ganz leer ausgeht, gibt es natürlich auch eine Kinderfreundliche Variante. Dafür wird dann der Alkohol in der Variante für Kinder durch Schmand oder Orangensaft ersetzt.

Für die unter euch, die wie an der einen oder anderen Unverträglichkeit leiden, kann ich sagen, dass Verpoorten in der Edition Pfirsich-Maracuja komplett frei von Gluten, Milcheiweiß sowie Laktose/Milchzucker ist.

Ansonsten freue ich mich sehr, dabei sein zu dürfen und auf ein paar sehr backintensive Wochen 😊 Mindestens Ostern und vielleicht auch bis zum Muttertag wird hier reichlich gebacken werden um zu sehen was der Eierlikör taugt.