Zum sonntäglichen Kaffee und Kuchen gibt es bei uns Rüblikuchen mit einer Frischkäsehaube und karamellisierten Pistazien.
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Durch die Kombination des Frischkäse mit dem Eierlikör Edition Pfirsich 🍑 Maracuja von Verpoorten ist noch recht viel Alkohol enthalten. Der Geschmack ist recht intensiv, fruchtig und sehr lecker. 😋
Wie immer gilt, die alkoholfreie Variante mit Orangensaft, Pfirsichsaft oder Maracujasaft geht natürlich auch und ist dann auch für Kinder geeignet.
Das Rezept gibt es bei Verpoorten.

